عصير اللوز
عصير اللوز، هو أحد العصائر المصنوعة من المكسرات، وهو مشروب صحي لذيذ يُصنع بشكل أساسي من خلط حبّات اللوز بالحليب، ثم تحليته بالعسل أو السكر أو التمر.يعد عصير اللوز من المشروبات الصحيّة، بفضل احتوائه على نسب متوازنة من الألياف الغذائية والبروتينات والمعادن المهمّة من مغنيسيوم ونحاس وحديد وفوسفور وبوتاسيوم.فإذا كنت من محبي تناول اللوز على هيئته الطبيعية، نقدّم لك في هذا المقال طريقة جديدة لتناول اللوز وهي على هيئة عصير المعروف بـ”عصير اللوز” اللذيذ والصحي لذ إليك الطريقة والمقادير خطوة بخطوة.
مقادير عصير اللوز
- 3 كوب حليب سائل
- 100 جرام لوز منقوع ومقشّر ومحمّص
- 7 ثمرة تمر منزوع النواة
- 2 ملعقة كبيرة سكر خشن
طريقة عصير اللوز
- ضعي في الخلاط الكهربائي كل من: حبّات اللوز، الحليب السائل، التمر، السكر الخشن.
- شغّلي الخلاط الكهربائي على جميع المكوّنات لمدة دقيقتين حتى يصبح لديكِ عصير لوز.
- اسكبي عصير اللوز في الأكواب ثم تناوليه باردًا.