طريقة عمل عصير التفاح

عصير التفاح

مقادير عصير التفاح

• 5 ثمرة تفاح
• 5 كوب ماء
• 1 كوب سكر
• 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة عصير التفاح

1. قطعي التفاح إلى قطع صغيرة متساوية وازيلي منه البذر.
2. ضعي السكر في الخلاط الكهربائي، ثم التفاح.
3. أضيفي الماء وعصير الليمون، ثم شغّلي الخلاط لمدة دقيقتين حتى يتكون معك عصير.
4. صفّي عصير التفاح جيّدًا باستخدام المصفاة ثم ادخليه الثلاجة حتى يبرد وقدميه.

عصير التفاح المسلوق

مقادير عصير التفاح المسلوق

• 5 ثمرة تفاح
• 1 كوب سكر
• 1 لتر ماء
• 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة عمل عصير التفاح المسلوق

1. قشّري التفاح ثم قطّعيه ثم أزيلي منه البذر.
2. قطعي التفاح إلى قطع صغيرة متساوية.
3. ضعي التفاح في قدر كبير، ثم أضيفي السكر، عصير الليمون، نصف كمية الماء.
4. ضعي القدر على نار متوسّطة واتركي الخليط حتى يغلي ثم اتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
5. ارفعي القدر من على النار بعد أن تنّضج حبّات التفاح واتركيها حتى يبرد تمامًا.
6. ضعي خليط التفاح المسلوق في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي كمية الماء المتبقّية.
7. شغّلي الخلاط لمدة دقيقتين حتى يتكون معك عصير تفاح، ثم صفّي العصير وادخليه الثلاجة ليبرد وقدميه بعد ذلك.