طريقة عمل عصير العنب الأسود

مقادير طريقة عمل عصيرالعنب الأسود :

1 كيلوغرام عنب أسود 1 لتر ماء سكر حسب الرغبة

طريقة عمل عصير العنب الأسود :

1- اغسلي العنب جيداً، ضعي مقدار الماء في الطنجرة ثم ضعي العنب في مصفاة بداخل قدر من الاعلى ثم ضعيه على النار.
2- يبدأ الماء بالغليان وقومي بتقطير عصارة العنب في الماء حتى تنكمش الحبة، اهرسي باقي العنب في المصفاة واتركيه حتى يبرد.