2 كيس شاي أسود3 ملعقة كبيرة حليب مكثف¼ 1 كوب ماء1 ملعقة صغيرة سكر1 قطعة زنجبيل صغيرة2 عود قرفة2 حبة قرنفل2 حبة هيل
طريقة عمل مشروب هندي بالقرفة :
اغلي الماء والقرفة والهيل والزنجبيل معاً على نار متوسطة. أضيفي الشاي والسكر واتركي الخلي يغلي ثم ارفعيه عن النار وتأكدي من تغطيته جيداً. أضيفي الحليب ثم اغلي الخليط مرة أخرى وقدميه.