طريقة عمل شوربة خضار و الدجاج
شوربة خضار و الدجاج … طبخات سهلة وسريعه المقادير 6 كوب مرق الدجاج 500غ دجاج مسلوق مقطع 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بهار حلو…
شوربة خضار و الدجاج … طبخات سهلة وسريعه
المقادير
6 كوب مرق الدجاج 500غ دجاج مسلوق مقطع 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بهار حلو 500غ خضار مشكلة، طازجة أو مجلدة 100غ شعيرية طويلة
طريقة العمل
1- يخلط المرق والدجاج ويترك على نار قوية حتى بدء الغليان.
2- تزاد بقية المقادير وتترك في وعاء مغلق لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.
3- تقدم ساخنة.
2- تزاد بقية المقادير وتترك في وعاء مغلق لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.
3- تقدم ساخنة.