الشوربة من الأصناف التي تفتح الشهية على باقى الوجبة لذا تحرص النساء على تقديم شوربات شهية وشكلها جذاب، شوربة الدجاج بالكريمة من أشهر الشوربات التي يُقبل عليها الجميع والتي تجمه بين نكهة الكريمة اللذيذة ومذاق الدجاج الممتع. يمكن أن تقدم بجوار باستا خضار وسلطة الملفوف.
إليكي طريقة عمل شوربة سريعة ولذيذة
مكونات شوربة الدجاج بالكريمة
نصف كوب صدور دجاج مسلوق ومفروم
2 ملعقة ثوم مهروس
2 ملعقة زبدة
1 ملعقة دقيق
1 مكعب خضار
2 كوب ماء ساخن
ملعقة صغيرة فلفل ابيض (فلفل حلو)
2 ملعقة لبن رائب
ملح
طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة
-شوحي الثوم على النار فى الزبد ثم ضيفى مكعب الخضار والدجاج وقومي بمزجهم جيدًا
-ضعي ملعقة دقيق وقومي بالتقليب المستمر ثم ضيفي الماء الساخن والملح والفلفل الأبيض ثم اتركي الاناء على النار إلى أن تصبح الشوربة سميكة القوام
-ضيفي اللبن الرائب وقومي بالتقليب بسرعة لمدة 3 دقائق على نار هادئة
-تقدم الشوربة ساخنة وللتزيين يمكن وضع بعض اوراق البقدونس