طريقة عمل شوربة الفطر بالكريما الحامضة

شوربة الفطر من الشوربة المفضلة للجميع، تتميز بمذاقها القوي المأخوذ من الفطر. شوربة الفطر بالكريما الحامضة تمتاز بنكهة أقوى من الشوربة التقليدية، يحب جميع أفراد الأسرة هذه الشوربة و من الجيد تناولها قبل تناول وجبة العداء مثل دجاج أو كبسة لحم أو معجنات.

مكونات شوربة الفطر بالكريما الحامضة

400 غ فطر، شرائح 2 كوب مرق دجاج كوب حليب 0.5 كوب كريما حامضة 2 كوب بصل مفروم 5 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا 3 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 ملعقة كبيرة طحين ملعقة كبيرة صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة صغيرة شبت طارج مفروم ملح و فلفل 0.25 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة