طريقة عمل شوربة العدس الأسبانية

شوربة العدس الأسبانية وصفة طبخ جديدة يمكن أن تقدميها لأسرتك حيث تتمتع بالطعم الشهي و الفوائد العديدة لذا فهى مهمة لأطفالك و كذلك لكبار السن. يمكن ان تقدميها مع الخبز المحمص و طبخات بالدجاج و سلطات. إليكي طريقة عمل شوربة العدس الأسبانية بالصور

مقادير شوربة العدس الأسبانية بالصور

2 كوب عدس مطهي

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 بصل متوسط الحجم و مقطعة

1 فلفل أخضر متوسط الحجم مقطع

1 ملعقة كبيرة دقيق

350 غ سجق مجفف

6 طماطم متوسطة الحجم و مقطعة

2 جزر متوسط الحجم و مقطع

2 فص ثوم مفروم

4 كوب ماء

ملح

فلفل أسود

طريقة تحضير شوربة العدس الأسبانية بالصور

فى وعاء على النار سخنى الزيت ثم ضيفى البصل و الفلفل و قومى بتشويحهم حتى يصبحان طريين
ضيفى الدقيق و قومى بالتقليب لمدة دقيقة واحدة حيث يتحول الدقيق للون الاصفر الذهبى
ضيفى باقى المقاير و اتركيهم على نار هادئة لمدة ربع ساعة او حتى تمام النضج
قدميها ساخنة