½ كيلو فول يابس2 ملعقة كبيرة زيت زيتونملح حسب الرغبةلتر ماءملعقة كبيرة كمون
طريقة عمل شوربة الفول اليابس :
1. انقعى الفول فى وعاء عميق لمدة ساعة . 2. قومى بتصفيته ثم ضعيه فى وعاء الضغط . 3. ضيفى الزيت و الملح و الكمون و الماء . 4. ارفعيه على النار تلت ساعة حتى تمام النضج . 5. بعد النضج اضربى الخليط فى الخلاط جيدا . 6. صبيه فى صحون التقديم ساخنا.