طريقة عمل شوربة البازلاء المجففة
تعرفي على طريقة عمل شوربة البازلاء المجففة في خطوات سهلة و سريعة من المطبخ المغربي. إذا كنتِ تحبين عمل الشوربة المميزة، تعرفي أيضاً على طريقة عمل…
تعرفي على طريقة عمل شوربة البازلاء المجففة في خطوات سهلة و سريعة من المطبخ المغربي. إذا كنتِ تحبين عمل الشوربة المميزة، تعرفي أيضاً على طريقة عمل…

500 غ بازلاء مجففةحبة بصل مبشورة2 ملعقة كبيرة زيتكوب أرزملح وفلفل حسب الرغبةعود قرفة
اغلسي البازلاء جيداً ثم اسلقيها في كمية كبيرة من الماء، صفيها واتركيها جانباً.
اقلي البصل مع الزيت في قدر على النار.
اضيفي عليه الملح، الفلفل والقرفة.
اضيفي البازلاء وعليها كمية من الماء كافية لتغطيتها، واتركيها حتى تغلي.
ارفعي القدر من على النار ثم اطحني المكونات كلها حتى تصبح شوربة.
اضيفي الأرز واعيدي القدر إلى النار، دعيها على النار لمدة 10 دقائق.