جرّبي وصفتنا اللذيذة اليوم وهي طريقة عمل شوربة الذرة الحلوة، نقدمها لكِ من المطبخ المصري قدميها لضيوفك بجانب الأطباق

الرئيسية الشهية، وهي من الوصفات السهلة والبسيطة. جرّبي أيضاً طريقة عمل طبق السلطة المصري.

مقادير طريقة عمل شوربة الذرة الحلوة :

1 علبة ذرة حلوة

1 ملعقة ملح

½ ملعقة فلفل

½ ملعقة سكر

1 ملعقة نشا

½ كوب ملفوف مقطع

1 كوب جزر مقطع

2 كوب مرق

طريقة عمل شوربة الذرة الحلوة :

1- اغلي المرق على النار ثم ضعي الذرة واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الملفوف والجزر واتركيهم على النار حتى تنضج

الخضروات وتلين.

2- اخلطيهم بالمضرب الكهربائي وتبّليهم بالملح، الفلفل والسكر.

3- أضيفي النشا وقلّبي جيداً حتى تحصلي على قوام متجانس ثم اتركيها تسخن على النار ثم قدميها.