طريقة عمل شوربة الذرة بالقشطة اللذيذة

مقادير طريقة عمل شوربة الذرة بالقشطة اللذيذة :

2 ملعقة زيت 1 بصلة مقطعة 3 كوب ذرة مسلوقة 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 كوب قشطة 2 كوب مرق مكعب مرق

طريقة عمل شوربة الذرة بالقشطة اللذيذة :

1- قلّي البصل في زيت الزيتون حتى يصفر لونه.
2- أضيفي الدقيق، الذرة والقشطة وقلّبي جيداً.
3- أضيفي المرق ثم تبّلي الشوربة بالملح، مكعب المرق والفلفل.
4- اخفقي الشوربة بالمضرب الكهربائي ثم اتركيها تغلي قليلاً على النار ثم قدميها ساخنة وزيّنيها بالقليل من الذرة المسلوقة.