طريقة عمل شوربة الذرة الكاربيبة
اليك طريقة عمل شوربة الذرة الكاربيبة، من وصفات الشوربات العالمية، حضريها على مائدتك بخطوات سهلة وبسيطة. تعلمي أيضاً طريقة عمل سلطة البطيخ والخيار بالبصل الأخضر. مقادير…
اليك طريقة عمل شوربة الذرة الكاربيبة، من وصفات الشوربات العالمية، حضريها على مائدتك بخطوات سهلة وبسيطة. تعلمي أيضاً طريقة عمل سلطة البطيخ والخيار بالبصل الأخضر. مقادير…

2 كوب مرق2 كوب ذرة3 فص ثوم مفروم1 جزرة مقطعةعيدان كرفس3 طماطم 1 بصلة1 ملعقة ملح1 ملعقة فلفل1 كوب قرع كاريبي3 ملاعق زيت زيتون1 بطاطس مقطعة1 كوب كريمة1 كوب حليب جوز الهند
1- قلّي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم.
2- أضيفي الكرفس، الجزر، البطاطس، الطماطم والقرع.
3- أضيفي المرق وتبّلي بالملح والفلفل واتركي الخليط على النار حتى تنضج الخضروات.
4- اخلطي الخضار بالمضرب الكربائي حتى تحصلي على شوربة.
5- أضيفي الكريمة وحليب جوز الهند على الشوربة وارفعيها على النار مرة أخرى.
6- أضيفي الذرة واتركي الشوربة تغلي لمدة 15 دقيقة ثم قدميها ساخنة.