طريقة عمل شوربة العدس الأخضر بلحم الموزات
إليكِ طريقة عمل شوربة العدس الأخضر بلحم الموزات، أحضرناها لكِ من المطبخ العراقي، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعي بمذاقها الشهيّ. جرّبي أيضاً طريقة عمل بلح الشام…
إليكِ طريقة عمل شوربة العدس الأخضر بلحم الموزات، أحضرناها لكِ من المطبخ العراقي، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعي بمذاقها الشهيّ. جرّبي أيضاً طريقة عمل بلح الشام…

½ كيلوغرام لحم غنم موزات مقطع مع عظام 1½ كوب عدس أخضر ملح
1- اسلقي اللحمة مع عظامها حتى تستوي (حوالي ساعة).
2- ارفعي العظام وأضيفي العدس فوق اللحمة والمرق مع القليل من الملح.
3- دعي الخليط على النار لمدة 15 دقيقة، تأكدي من نضج العدس قبل تقدميه.