طريقة عمل شوربة الموز بحليب جوز الهند

مقادير طريقة عمل شوربة الموز بحليب جوز الهند :

1 بصلة مقطعة2 فص ثوم مفروم1 ملعقة زيت زيتون2 كوب مرق1 كوب حليب جوز هند1 موزة2 ملعقة صويا صوص½ ملعقة سكر½ ملعقة فلفلليمونة مقطعة شرائح1 فلفل أحمر مقطع

طريقة عمل شوربة الموز بحليب جوز الهند :

1- قلّي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم.
2- أضيفي المرق، حليب جوز الهند، صويا صوص، السكر والفلفل واتركي المرق على النار لمدة 5 دقائق.
3- أضيفي الموز والفلفل الأحمر ثم اخفقيهم بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط سموثي.
4- أعيدي إلى الوعاء مرة أخرى وسخنيه ثم قدميه وزيّنيه بالموز وشرائح الليمون.