طريقة عمل شوربة لحم بالطماطم
إليكِ طريقة عمل شوربة لحم بالطماطم، أحضرناها لكِ من المطبخ الخليجي، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعي بمذاقها اللذيذ. جرّبي أيضاً سلطة البامية. مقادير طريقة عمل شوربة…
إليكِ طريقة عمل شوربة لحم بالطماطم، أحضرناها لكِ من المطبخ الخليجي، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعي بمذاقها
اللذيذ. جرّبي أيضاً سلطة البامية.
½ كيلوغرام لحم متوسط الدهن1 بصلة 2 طماطم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة عمل شوربة لحم بالطماطم :
1- قطعي اللحم، الطماطم والبصل وضعيهم في قدر مع ليترين من الماء دون إضافة أي نوع من الزيوت أو الزبدة.
2- أضيفي الملح والفلفل الأسود واتركيهم على النار حتى ينضج اللحم. وارفعيها عن النار.