طريقة عمل هامبرغر الدجاج

مقادير طريقة عمل هامبرغر الدجاج :

1 كيلو دجاج مفروم1 كوب بقسماط5 ملاعق كاتشاببيضة مخفوقة1 ملعقة ملح 1 ملعقة بهارات هامبرغر

طريقة عمل هامبرغر الدجاج :

1- اخلطي جميع المقاديرجيداً.
2- شكليها على هيئة أقراص بسمك2 سم.
3- اشويها على الجريل أو قلّيها في الزيت حتى تنضج وتحمر.
4- قدميه ساخناً في السندويتشات.