طريقة عمل ساندويتش الدجاج بالتشيدر وجوزة الطيب

3 كوب دجاج مطهو ومفتت

4 توست

1 طماطم مقطعة شرائح

8 شرحة جبنة تشيدر

4 ملعقة كبيرة دقيق

2 ملعقة كبيرة زبدة

4 ملعقة صغيرة بقدونس مقطع

3/4 كوب حليب سائل

ملح و فلفل حسب الرغبة

رشة جوزة الطيب

1- في قدر على النار، ذوّبي الزبدة، ضعي الدقيق وقلّبي باستمرار.

2- أضيفي الحليب إلى القدر وقلبي الخليط ثم اتركيه على النار للحصول على صلصة سميكة.

3- أضيفي قطع الدجاج، الملح، الفلفل، جوزة الطيب إلى الصلصة واتركي الخليط على النار.

4- أضيفي البقدونس وحركي الخليط ثم ضعيه على خبز التوست، وزّعي شريحة من الطماطم، الجبنة على الوجه واتركي

القطع تحت الشواية.

5- ضعي قطع التوست بالدجاج في طبق وقدميها ساخنة.