طريقة عمل شطيرة جبن الماعز بالتين

مقادير طريقة عمل شطيرة جبن الماعز بالتين :

2 شريحة توست1 ملعقة صغيرة عسلفلفل أسود مطحون2 أوقية جبن ماعز2 ملعقة كبيرة خل البلسميك1 بصلة بيضاء متوسطة3 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة مريمية مفرومة¼ كوب جرجير½ كوب تين طازج½ ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل شطيرة جبن الماعز بالتين :

قومي بتقطيع البصلة البيضاء إلى 4 أرباع وقطعي كل ربع شرائح، اقليها في ملعقة صغيرة من زيت الزيتون حتى يتحول لون البصل إلى الشفاف.
أضيفي للبصل ملعقتين كبيرتين خل البلسميك وملعقة العسل هدئي النار واقلي الخليط حتى الامتزاج.
ادهني التوست بملعقة كبيرة زيت الزيتون.
قطّعي التين وذلك عن طريق إزالة عنق التين وتقسيم كل حبة إلى نصفين وكل نصف قسميه 3 أقسام.
على التوست، وزعي بالتساوي خليط البصل والتين وجبن الماعز.
أضيفي الملح والمريمية.
أدخلي الشطيرة لمدة 8 دقائق في فرن محمى بدرجة 225 مئوية.
بعد إخراج الشطيرة من الفرن، أضيفي لها الجرجير والفلفل، قسميها إلى مثلثات وقدميها.