طريقة عمل ساندويتش السجق للإفطار بدون خبز

مقادير طريقة عمل ساندويتش السجق للإفطار بدون خبز :

6 بيض كبير2 ملعقة كبيرة كريمة ثقيلةرشة رقائق الفلفل الأحمرملح كوشير خشنفلفل أسود طازج مطحون 1 ملعقة كبيرة زبدة3 شرائح جبن تشيدر6 أقراص سجق مجمدة، مُسخنة حسب تعليمات العبوةأفوكادو، مقطع شرائح

طريقة عمل ساندويتش السجق للإفطار بدون خبز :

1.في وعاء صغير، اخفقي البيض مع الكريمة الثقيلة ورقائق الفلفل الأحمر. تبلي الخليط بالملح والفلفل.
2. في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة. اسكبي حوالي ⅓ خليط البيض في المقلاة. ضعي شريحة من الجبن في المنتصف ثم اتركي البيض في المقلاة لمدة دقيقة واحدة.
3.اثني جوانب البيض نحو المنتصف حتى يغطي الجبن.
4.أزيلي البيض من المقلاة وكرري الخطوات مع باقي البيض.
5.قدمي البيض بين قرصين من السجق بالإضافة للأفوكادو.