½ 1 كوب دجاج أو لحم ديك رومي مقطع شرائح رقيقة½ كوب كرفس مفروم (أو استخدمي التفاح، الشمر أو الفجل)¼ حبة بصل أحمر صغيرة، مقطع (أو استخدمي 2 بصل أخضر أو كمية كبيرة من الكراث)½ كوب مايونيزملح كوشر وفلفل أسود مطحون طازج8 شرائح خبز
طريقة عمل ساندويتشات سلطة الدجاج أو الديك الرومي :
1.ضعي لحم الدجاج في وعاء كبير. أضيفي الكرفس، المايونيز، الملح والفلفل حسب الرغبة. قلبي جيداً حتى يتجانس الخليط. ضعي 4 شرائح خبز على سطح العمل. وزعي السلطة بالتساوي فيما بينها. ثم غطي الحشو بشرائح الخبز المتبقية.