طريقة عمل السلطة المشوية التونسية

مقادير طريقة عمل السلطة المشوية التونسية :

4 بيضات5 فص ثوم مفروم1 بصلة مقطعة1 علبة تونة1 كوب زيتون اسود منزوع البذر1 كيلو فلفل أخضر مقطع شرائح 4 حبات طماطم مقطعة5 ملاعق زيت زيتون1 ملعقة صغيره ملح2 ملعقة عصير ليمون

طريقة عمل السلطة المشوية التونسية :

1- اشوي الفلفل الأخضر المقطع، الطماطم، البصل على الجريل.
2- قشّري الخضار المشوي ثم ضعيه في طبق التقديم.
3- أضيفي التونة، الزيتون الأسود ثم تبّلي السلطة بالملح، الثوم، الفلفل الأسود، زيت الزيتون وعصيرالليمون.
4- زينيها بالبيض المسلوق ثم قدميها.