طريقة عمل سلطة أوراق الفجل بالتوت البري المجفف والحمص

مقادير طريقة عمل سلطة أوراق الفجل بالتوت البري المجفف والحمص:

2 باقة فجل مع تقطيع أوراقها لاستخدامها في السلطة1 كوب حمص مطبوخ أو أكثر1 كراث كبير مقطع إلى حلقات (أو أي نوع بصل آخر)½ كوب توت مجففالتتبيلة :2 فص ثوم مهروس ½ كوب خل، التوت أو عصير حامضة واحدة¾ كوب زيت الزيتون ملح وبهار

طريقة عمل سلطة أوراق الفجل بالتوت البري المجفف والحمص :

1- بعد أن تغسلي أوراق الفجل وتجففيها، ضعيها في وعاء مع المكونات الأخرى.
2- حضّري التتبيلة، اخلطيهم جيداً واسكبيها ملعقة كبيرة تلو الاخرى على السلطة.
3- استخدمي ما تبقى من التتبيلة لسلطات أخرى.