طريقة عمل سلطة البطاطس والبنجر المشوي
اليك طريقة عمل سلطة البطاطس والبنجر المشوي، من السلطات المصرية اللذيذة، نقدمها لكِ بخطوات سهلة جداً. جرّبي أيضاً طريقة عمل شوربة الجزر الأصفر بالكاري. مقادير طريقة…
اليك طريقة عمل سلطة البطاطس والبنجر المشوي، من السلطات المصرية اللذيذة، نقدمها لكِ بخطوات سهلة جداً. جرّبي أيضاً
مقادير طريقة عمل سلطة البطاطس والبنجر المشوي :
2 بطاطس
2 بنجر
3 ملاعق زيت زيتون
3 ملاعق عصير ليمون
½ ملعقة ملح
½ ملعقة كمون
½ ملعقة فلفل
2 ملعقة خل
2 ملعقة بقدونس
1 بصل أحمر مقطع رفيع
طريقة عمل سلطة البطاطس والبنجرالمشوي :
1- لفّي البنجر في ورق الومنيوم ثم اشويه في الفرن حتى ينضج ثم قطّعيه شرائح.
2- اسلقي البطاطس في الماء المغلي ثم صفيها وقطعيها.
3- احضري طبق التقديم وضعي البطاطس، البنجر، البصل والبقدونس.
4- تبّلي السلطة بالليمون، الملح، زيت الزيتون، الخل، الفلفل والكمون ثم قدميها.