طريقة عمل سلطة التونة بالبرتقال

مقادير طريقة عمل سلطة التونة بالبرتقال: سلطات :

100 غرام تونة في الماء 1 برتقال ¼ بصل أحمر، حلو 5 مللي زيت الزيتون شمار بري ملح فلفل أسود

طريقة عمل سلطة التونة بالبرتقال: سلطات :

1- قشري حبة البرتقال وقطعيها إلى شرائح مع مراعاة إزالة لب الثمرة والقشرة الرقيقة عن كل شريحة. قومي بهذه العملية في
وعاء للحفاظ على عصير البرتقال الناتج عنها.
2- ضعي شرائح البرتقال، الزيت والشمار المقطع إلى شرائح والبصل المفروم ناعماً في وعاء ثم تبليه بالملح والفلفل الأسود.
3- رتبي قطع التونة في طبق ثم زيّنيها بسلطة البرتقال.