تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل سلطة خضار بالخبز والزبادي، من الوصفات السهلة والصحية، أحضرناها لكِ
من المطبخ الاماراتي، جرّبي أيضاً طريقة عمل مدفون الدجاج بالأرز.
مقادير طريقة عمل سلطة خضار بالخبز والزبادي :
4 حبة كوسة مكعبات4 حبة بطاطس متوسطة مكعبات2 حبة باذنجان متوسطة مكعبات3 حبة جزر مبشور2 رغيف خبز مكعبات¼ كوب مايونيز1 كوب زبادي3 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامضزيت زيتونرشة ملحرشة فلفل أسودزيت نباتي للقلي
طريقة عمل سلطة خضار بالخبز والزبادي :
اقلي الخضار بالترتيب في الزيت ثم الخبز وصفيهم من الزيت وضعيهم في وعاء التقديم.
اخلطي الزبادي بالمايونيز، الملح، الفلفل الأسود وأيضاً الليمون.
ضعي الخبز فوق الخضار وفوقهم خليط الزبادي وقدميها فوراً.