طريقة عمل سلطة الباستا مع الستيك والفلفل الرومي والفاصولياء الخضراء

مقادير طريقة عمل سلطة الباستا مع الستيك والفلفل الرومي والفاصولياء الخضراء :

ملح كوشير خشن½ باوند باستا أصداف متوسطة الحجم1 كوب شرائح ستيك مطهية1 كوب مكعبات فلفل رومي أخضر1 كوب فاصوليا خضراء مفرومة½ كوب مكعبات اللحم المقدد المطبوخ¼ كوب مايونيز¼ كوب كريمة حامضة1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
¼ ملعقة صغيرة ثوم مبشور ¾ كوب جبن بارميزان مبشورفلفل طازج مطحون

طريقة عمل سلطة الباستا مع الستيك والفلفل الرومي والفاصولياء الخضراء :

1.سخني قدر كبير من الماء المملح على النار حتى يغلي، أضيفي الباستا واطبخيها حسب تعليمات العبوة؛ صفيها واغسليها تحت الماء البارد، ثم انقليها إلى وعاء كبير.
2.أضيفي شرائح الستيك، الفلفل الرومي، الفاصوليا الخضراء واللحم المقدد إلى الوعاء مع المعكرونة واخلطيهم جيداً.
3.حضري الصوص: اخلطي المايونيز مع الكريما الحامضة، عصير الليمون، الثوم، البارميزان، الملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء. اسكبي الصوص على سلطة المعكرونة وقلبيهم جيداً حتى يغطي الصوص السلطة تماماً.
4.تبلي السلطة بالملح والفلفل، ثم أدخليها البراد لمدة تصل إلى 3 ساعات.