طريقة عمل كيك بوسطن

مقادير طريقة عمل كيك بوسطن :

½ عبوة مزيج كيك بالفانيلا + ½ المكونات (حسب تعليمات العبوة)بودينغ الفانيلا، بارد (1 عبوة بودينغ فانيلا فوري + ½ 1 كوب حليب كامل الدسم)1 كوب كريمة بالشوكولاتهكريمة مخفوقة، للزينة

طريقة عمل كيك بوسطن :

1.سخني الفرن على 350 درجة.
2.اسكبي مزيج الكيك في قالب كيك مقاس 8 بوصة مدهون بالقليل من الزبدة واخبزيه لمدة 25-30 دقيقة. اتركي الكيك يبرد تماماً.
3.مرري السكين حول حواف الكيك.
4.فرغي منتصف الكيك واحتفظي بـ ¼ كوب من فتات الكيك.
5.احشي الكيك ببودينغ الفانيلا حتى يقترب من الحواف.
6.اسكبي كريمة الشوكولاته برفق فوق طبقة البودينغ ثم أدخلي الكيك البراد لمدة ساعة على الأقل.
7.وزعي الكريمة المخفوقة حول قطر الكيك باستخدام كيس التزيين ثم رشي فوقها فتات الكيك.
8.قطعي الكيك شرائح ثم قدميها.