طريقة عمل الراجو الإيطالي بنودلز الرامن الفورية

مقادير طريقة عمل الراجو الإيطالي بنودلز الرامن الفورية :

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 كراث، مفروم1 مشروم كبير، منزوع الساق، مفروم4 جزر صغير، مفروم
1 عود كرفس، مفروم1 ملعقة كبيرة معجون طماطم1 عبوة نودلز رامن طازجة، مع كيس توابل خاص بها 1 عبوة صوص الصويا

طريقة عمل الراجو الإيطالي بنودلز الرامن الفورية :

1.سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة – عالية. أضيفي الكراث وحمريه حتى يصبح شفافاً.
2.أضيفي المشروم، الجزر والكرفس وحمريهم حتى يذبلوا جميعاً. أضيفي معجون الطماطم وقلبي. تبلي الخليط بتوابل الرامن.
3.اطهي المعكرونة في قدر متوسط الحجم في ماء مغلي حتى تصبح لينة ثم صفيها جيداً.
4.أضيفي نودلز الرامن إلى المقلاة وقلبي المكونات كلها معاً. تذوقي النودلز واضبطي التوابل حسب رغبتك وأضيفي الصويا صوص للخليط ثم قلبيه جيداً.