طريقة عمل بيتزا مشروم البورتبيللو

مقادير طريقة عمل بيتزا مشروم البورتبيللو :

4 مشروم بورتوبيللو كبير3 ملعقة كبيرة زيت زيتونملح وفلفل1 كوب صلصة البيتزا2 كوب جبن موزاريلا مبشور¼ كوب شرائح بيبروني صغيرة
1 ملعقة كبيرة أوريغانو مجفف⅛ كوب ريحان طازج، مفرومرقائق فلفل حار، للزينة

طريقة عمل بيتزا مشروم البورتبيللو :

1.سخني الفرن على 400 درجة.
2.ادهني أسفل المشروم بزيت الزيتون ثم تبليه بالملح والفلفل. وزعي ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا في منتصف كل حبة مشروم. رشي الجبن فوق الصلصة ثم وزعي شرائح البيبروني وكذلك الأوريغانو.
3.اخبزي بيتزا المشروم لمدة 10 – 15 دقيقة حتى يصبح الجبن ذو لون ذهبياً داكناً.
4.زيني الوجه بالريحان ورقائق الفلفل الحار.