طريقة عمل الأرز مع الدجاج الآسيوي
تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل الأرز مع الدجاج الآسيوي، نقدم لكِ من المطبخ الآسيوي هذه الوصفة بشكل بسيط وسهل التحضير، جربي أيضاً طريقة تحضير…
تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل الأرز مع الدجاج الآسيوي، نقدم لكِ من المطبخ الآسيوي هذه الوصفة بشكل بسيط وسهل التحضير، جربي أيضاً طريقة تحضير…
للأرز بالدجاج:
1 فخذ دجاج مسحب مع الجلد، خال من العظام
1 فص ثوم مفروم
1 قطعة زنجبيل1 بوصة (2 سم)، مفرومة
1 بصل أخضر
1 ملعقة صغيرة مرق دجاج
½ ملعقة صغيرة ملح
10 أوقية أرز (300 غرام)
½ 1 كوب ماء (360 مللي)
للصوص:
1 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مفرومة
½ ملعقة صغيرة ثوم، مبشور
½ ملعقة صغيرة زنجبيل، مبشور
2 ملعقة كبيرة من صوص الصويا
1 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة معجون ميسو
رقائق الفلفل الأحمر، مقطعة شرائح
للزينة:
كزبرة طازجة
شرائح طماطم
شرائح ليمون