تعلمي طريقة عمل مزيج البهارت متعدد الإستخدامات في خطوات سهلة جداً من المطبخ اللبناني لتساعدك في عمل مختلف وصفات طبخات الدجاج، الكفتة، الشاورما و الأكلات العربية. قد يهمكِ أيضاً تعلم طريقة عمل البيض المقلي بالبصل والبندورة.
مقادير مزيج البهارت متعدد الإستخدامات :
4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 2 ملعقة صغيرة هيل مطحون ½ كوب فلفل مطحون ½ كوب كمون مطحون ½ كوب بابريكا ¼ كوب قرنفل مطحون
طريقة عمل مزيج البهارت متعدد الإستخدامات :
امزجي كل المكونات معاً في وعاء صغير ثم ضعيهم في علبة صغيرة محكمة الغلق.
استخدمي مقدار ملعقة صغيرة من المزيج عند عمل الكفتة أو الحواوشي أو الشاورما.