تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل لفائف المخلل، نقدمها لكِ من المطبخ الإيطالي، جربي أيضاً طريقة تحضير لفافات سيزر الدجاج في قدر الطهي البطيء.
مقادير طريقة عمل لفائف المخلل:
8 شرائح سلامي
4 أوقية جبن كريمي
رشة بابريكا
2 ملعقة صغيرة شبت مفروم، اختياري
فلفل أسود مطحون طازج
4 حبات مخلل خيار متوسط
طريقة عمل لفائف المخلل:
- لكل لفافة، ضعي شريحتين من السلامي على لوح تقطيع وزعي فوقهما ملعقة كبيرة من الجبن الكريمي.
- رشي الجبن بالبابريكا، الشبت في حالة استخدامه والفلفل. ضعي المخلل في المنتصف ولفي السلامي حوله.
- قطعي اللفافة إلى أربع قطع. كرري الخطوات مع المكونات المتبقية وقدميها فورا، ثبتيها بعيدان أسنان إذا رغبت في ذلك.