نقدم لكِ طريقة عمل لبنة بالزعتر والزيت في خطوات سهلة من الأكلات اللبنانية والتي اشتهرت في كل دول العالم وخاصة العالم
العربي، نقدم لكِ هذه الوصفة حتى تتقني عمل مختلف الأكلات الشعبية من المطبخ العربي. تعرفي أيضاً على طريقة عمل مقلوبة
مقادير لبنة بالزعتر والزيت :
1 كيلو زبادي 1 ملعقة صغيرة ملح 3 ملعقة كبيرة مزيج الزعتر 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة عمل لبنة بالزعتر والزيت :
ضعي قطعة قماش أو شاش في مصفاة كبيرة، ضعي المصفاة في وعاء كبير.
امزجي الزبادي مع الملح وضعي المزيج في المصفاة المبطنة.
غطّي المصفاة وادخليها البراد لمدة 24 ساعة.
بعد تحول الزبادي إلى لبنة، اضيفي الزعتر والزيت وقدميها.