طريقة عمل كيك سهل بعصير البرتقال والكرانبيري

مقادير طريقة عمل كيك سهل بعصير البرتقال والكرانبيري :

2 بيضة1 كوب سكر3 ملاعق زبدة1 ملعقة فانيليا1½ كوب دقيقذرة ملح1 ملعقة بايكينج باودر2 كوب عصير برتقال2 كوب كرانبيري مقطع

طريقة عمل كيك سهل بعصير البرتقال والكرانبيري :

1- احضري وعاء واخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط سموثي.
2- أضيفي الزبدة والفانيليا واخلطي جيداً.
3- أضيفي الدقيق، الملح والبايكينج باودر ثم قلّبي الخليط جيداَ.
4- أضيفي الكرانبيري وعصير البرتقال وقلّبي جيداً ثم احضري صينية مدهونة بالزبدة وضعي الخليط.
5- ادخلي الصينية الفرن حتى ينضج الكيك ثم قطعيه وقدميه.