كوكيز الأفوكادو برقائق الشوكولاتة هي حلى سهل و بسيط مثل حلى الكاسات و حلى المارس و حلى السجاد، مكوناته بسيطة و يحبه الأطفال مثلما يحبون حلى التوفي و كيكة التفاح، إليكي طريقة عمل حلى سهل.
مقادير كوكيز الأفوكادو برقائق الشوكولاتة
0.3 كوب طحين أسمر 0.5 ملعقة صغيرة بيكينغ صودا 0.75 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر رشّة ملح 0.25 كوب زبدة 0.3 كوب مهروس أفوكادو 0.5 كوب سكر بني بودرة 0.5 كوب سكر بودرة 2 ملعقة صغيرة فانيليا 0.5 كوب رقائق الشوكولاتة
طريقة عمل كوكيز الأفوكادو برقائق الشوكولاتة
امزجي الطحين مع الطحين الأسمر و البيكينغ صودا و البيكينغ باودر، اتركيه جانبًا.
في وعاء منفصل اخفقي الزبدة مع الأفوكادو جيدًا، أضيفي السكر و السكر البني و الفانيليا حتى يمتزجوا جيدًا.
أضيفي مزيج الطحين إلى مزيج الأفوكادو و امزجي جيدًا ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة، غطّي العجين و اتركيه في المبرد طوال اللي.
حمّي الفرن على 190 درجة مئوية، اصنعي كرات من العجين و رصّيعا في صواني مفروشة بورق الخبز، اضغطي عليها قليلًا بيدك.
ادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة.
ويقدم بارد كحلى عشاء لذيذ