اليكِ بالخطوات البسيطة جداً طريقة عمل كرات جوز الهند الملونة، من الحلى العالمية الشهية، قدّميها لصغارك وسيحبونها كثيراً لشكلها الرائع جداً. قد يهمك أيضاً أن تتعرفي بالخطوات على طريقة عمل لقمة القاضي.
مقادير طريقة عمل كرات جوز الهند الملونة :
3 كوب جوز هند مبشور+ ذرة ملح1 ملعقة صغيرة فانيليا1 علبة حليب مكثف محلى2 بياض بيض مخفوق جيداً
طريقة عمل كرات جوز الهند الملونة :
1- احضري وعاء وضعي جوز الهند، الفانيليا والملح واخلطيهم.
2- اضيفي الحليب المكثف وقلّبيهم حتى يندمج الخليط.
3- اضيفي بياض البيض للخليط وقلّبيه بخفة.
4- احضري عدة أطباق على حسب الوان ثم قسّمي العجين إلى وحدات ولوّني كل وحدة بألوان صحية.
5- شكّلي العجين إلى كرات صغيرة.
6- احضري صينية مغلفة بورق الزبدة وضعي الكرات الملونة وادخليها الفرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.
7- قدّميها في طبق التقديم.