طريقة عمل فلافل مقلية بالسمسم

مقادير طريقة عمل فلافل مقلية بالسمسم :

2 كوب فول مسلوقحزمة من الكرات المفروم الناعمحزمة من الكزبرةزيت للقلي5 فص ثوم مفرومسمسم للزينة

طريقة عمل فلافل مقلية بالسمسم :

1- اخلطي المقادير كلها ما عدا زيت القلي وافرميهم جيداً.
2- احضري مقلاة وضعي فيها الزيت حتى يغلي.
3- كوّري الخليط المفروم على هيئة أقراص وزيّنيها بالسمسم من الجهتين ثم قلّيها في الزيت حتى تحمر.
4- صفّيها من الزيت وقدّميها ساخنة.