عصير قصب السكر هو أكثر المشروبات الشعبية شهرة في دول كثيرة من العالم، أهمها إفريقيا، جنوب آسيا، جنوب شرق آسيا وأمريكا اللاتينية. وهو أعلى العصائر قيمة غذائية وأعلاهم فائدة أيضاً بالنسبة لجسم الإنسان، فهو مهم لتخفيض نسبة الكوليسترول في الدم، ومفيد لبناء العضلات وذلك لأنه يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة لذلك، ويستخدم بوفرة في أنظمة التخسيس وذلك لأنه يعمل على حرق الدهون وتنشيط عمليات الأيض بالجسم. ومن فوائده أيضاً أنه يحمي الجسم من أخطر أنواع السرطان، منها سرطان الثدي وسرطان البروستاتا. في هذا الموضوع ستتعرفين معنا على طريقة عمل عصير قصب السكر في المنزل.
مقادير عصير قصب السكر
- 3 كوب قطع قصب السكر، مقشرة ومقطع مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
- 1 كوب ماء
- مكعبات ثلج، حسب الرغبة
طريقة عصير قصب السكر
- في الخلاط الكهربائي، اخلطي قطع القصب مع الزنجبيل جيداً.
- أضيفي الماء وعصير الليمون، واستمري في خفق المزيج حتى ينعم قوامه.
- صفي العصير جيداً ثم قدميه فوراً مع مكعبات الثلج.
عصير قصب السكر للسكري
مقادير عصير قصب السكر للسكري
- 1 كوب عصير قصب
- عصير 2 حبة ليمون
- مكعبات ثلج، حسب الرغبة
- ماء ورد، حسب الرغبة
طريقة عمل عصير قصب السكر للسكري
- في الخلاط الكهربائي، اخلطي عصير القصب مع عصير الليمون وماء الورد.
- قدمي العصير مع مكعبات الثلج على الفور.
عصير قصب السكر للمعدة
مقادير عصير قصب السكر للمعدة
- 3 كوب قطع قصب
- 5 ملعقة صغيرة عسل أسود
- 1 كوب ماء
- عصير 1 حبة ليمون
طريقة عمل عصير قصب السكر للمعدة
- في الخلاط الكهربائي، اخلطي قطع القصب وصفيه جيداً.
- ذوبي العسل الأسود في الماء مع عصير الليمون.
- اخلطي مزيج العسل مع عصير القصب وقلبي المزيج جيداً.
- قدمي العصير على الفور.
عصير قصب السكر للتخسيس
مقادير عصير قصب السكر للتخسيس
- 1 كوب قطع قصب السكر
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مقطع
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملح أسود، حسب الرغبة
طريقة عمل عصير قصب السكر للتخسيس
- في الخلاط الكهربائي، اخلطي قطع القصب مع الزنجبيل جيداً.
- صفي المزيج جيداً بمصفاة.
- أضيفي عصير الليمون والملح الأسود.
- قدمي العصير مع الثلج.