وصفات طبخ الدجاج كثيرة جدًا مثل دجاج بالفرن ، دجاج مشوي ، كبسة دجاج، شاورما دجاج ، بريانى دجاج . و كلها اكلات سهلة و سريعة و مغذية . إليكي اليوم طريقة عمل طبخات بالدجاج بالفرن بالصور و يمكن تقديمها مع أرز مفلفل و شوربة البصل و سلطات.
مقادير طبخات بالدجاج بالفرن بالصور (صينية دجاج بالبطاطس)
2 دجاجة 4 بطاطس كبيرة الحجم (حلقات) 4 طماطم كبيرة الحجم (حلقات) فلفل أسود جوزة الطيب مبشورة ملح بهارات 4 ملعقة سمن 4 كوب مرق دجاج نصف ملعقةشطة (اختيارى)
طريقة تحضير طبخات بالدجاج بالفرن بالصور (صينية دجاج بالبطاطس)
-قومي بتنظيف الدجاج جيدًا و تقطيع كل دجاجة إلى 4 ، و لا تنزعي الجلد
-فى صينية كبيرة اخلطى كل المكونات معًا جيدا ما عدا الدجاج
-رصي الدجاج وسط حلقات البطاطس و الطماطم
-ضيفى السمن على وجه الصينية
– ادخلي الصينية الفرن الساخن حتى تمام النضج