صينية معجنات بالتوست هي طبخات سريعة، تعد اختلاف عن وصفات دجاج تقليدية، تسبه إلى حد ما طريقة عمل مكرونة بالبشامل، كما يمكن اعتبارها تجديد عن سندويشات الدجاج المعتادة، تؤجل بجانب سلطات متنوعة.
مقادير صينية معجنات بالتوست و الدجاج
12 شريحة توست طري، بدون أطراف كوب جبنة موتزاريلا الحشوة: 1.5 كوب دجاج مسلوق، قطع صغيرة 0.5 كوب ذرة 0.5 كوب فلفيل ألوان، مفروم 0.5 كوب زيتون بدون بذر حزمة بقدونس طازج مفروم الصلصة: 3 بيضة كوب كريمة طهي كوب جبنة كريمية 0.5 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
طريقة عمل صينية معجنات بالتوست و الدجاج
1- حمّي الفرن على 190 درجة مئوية
2- رصي نصف كمية التوست في صاع الصينية.
3- حمّي مقلاة كبيرة على النار و ضعي كل نكونات الحشوة و قلّبيها على النار لمدة 5 دقائق، ثم 4- صبيها على طبقة التوست.
5- انثري كوب الجبن الموتزاريلا على الحشوة.
6- رصي شرائح التوست المتبقية.
7- اخلطي جميع مكونات الصلصة معًا في وعاء ثم صبيها على وجه الصينية حتى تتغرق تمامًا.
8-أدخليها الفرن حتى يتحمر وجه التوست، اخرجيها و تقطع مربعات وتقدم وتعتبر من الاكلات الجديده والسهله .