500 غ لحمة مفرومة½ كوب طحينة3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامضملعقة صغيرة ملح½ كوب ماء
طريقة عمل صينية اللحم بالطحينة بالفيديو :
1.في صينية افردي اللحم المفروم. 2.أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة. 3.في صحن ضعي الطحينة، عصير الليمون الحامض، الملح، الماء، مع التقليب. 4.افردي مزيج الطحينة على وجه اللحم. 5.أعيدي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة.