تعرفي على طريقة عمل صينية الدجاج بالبروكلي والشوربة في خطوات سهلة وسريعة من المطبخ الإيطالي، والتي بالتأكيد ستنال إعجابك. إذا كنتِ من محبي عمل طبخات الدجاج المميزة، جرّبي أيضاً طريقة عمل أجنحة الدجاج الحريفة المخبوزة.
مقادير صينية الدجاج بالبروكلي والشوربة :
2 كوب مكعبات دجاج1 كوب زهيرات البروكلي مجمدة200 مل شوربة دجاج 140 مل حليب مبخر1 كوب جبن شيدر مبشور3 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون
طريقة عمل صينية الدجاج بالبروكلي والشوربة :
حمّي الفرن على 175 درجة مئوية.
سخّني المرق في قدر على النار، اتركيه حتى يغلي ثم اضيفي الحليب المبخر .
اتركيهم لمدة 5 دقائق على النار ثم ارفعيه من على النار واتركيه ليبرد.
امزجي الدجاج بالبروكلي، مزيج الشوربة والحليب، وقلّبيهم جيداً.
ضعي المزيج في صينية مدهونة بالزيت، انثري عليه البقسماط المطحون.
انثري الجبنة فوق البقسماط المطحون.
غطّي الصينية وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة، ارفعي الغطاء واتركيها في الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى.