صوص حامض حلو
صوص حامض حلو هي نوع من أنواع الصلصات التي تقدم خاصة مع المقليات مثل الدجاج المقلي أو ثمار البحر المحمرة وكذلك يشتهر بهذا الصوص المطابخ الصينية والآسيوية بشكل عام. ويتميز هذا الصوص بالطعم الحلو والمميز للغاية والقوي النكهة، وهو يعزز أي طبق يضاف إليه، وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل صوص حامض حلو بوصفة بسيطة للغاية لن تأخذ منك الكثير من الوقت لتحضيرها.
مقادير صوص حامض حلو
- 1 كوب صلصة مانجو جاهزة
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- 3 ملعقة كبيرة خردل
- 2 ملعقة كبيرة خل أحمر
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة
طريقة صوص حامض حلو
- في وعاء ضعي صوص المانجو واخفقي جيدًا.
- ضيفي باقي المكونات بالتدريج وقلبي جيدًا حتى تتجانس كلها معًا.
- ضعيها في برطمان زجاجي في الثلاجة حتى الاستخدام.