طريقة عمل صلصة الطماطم

صلصة الطماطم

طريقة صلصة الطماطم

صلصة الطماطم مع الكريمة

مقادير صلصة الطماطم مع الكريمة

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 بصل
• 1 فص ثوم مهروس
• 1 طماطم مهروسة
• 1 ملعقة صغيرة ريحان جاف
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ¼ كوب كريمة
• 1 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة عمل صلصة الطماطم مع الكريمة

1. في وعاء على النار سخني الزيت ثم ضيفي البصل والثوم وقلبي.

2. ضيفي باقي المكونات ما عدا الكريمة والزبدة واتركيها لمدة 5 دقائق.

3. ضيفي الكريمة والزبدة وحركي ثم خففي النار وأعيدي القدر على النار لمدة 5 دقائق.

4. تقدم ساخنة.

صلصة الطماطم كيتو

مقادير صلصة الطماطم كيتو

• ½ كيلو طماطم
• 1 ملعقة صغيرة قرنفل
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 2 ملعقة صغيرة بصل بودرة
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ¼ كوب خل
• 2 ملعقة صغيرة سكر ستيفيا

طريقة عمل صلصة الطماطم كيتو

1. قطعي الطماطم واعصريها في مصفاة واتركيها على نار هادئة.

2. ضيفي باقي المكونات وقلبي.

3. اتركي الصلصة على نار هادئة حتى تصبح سميكة.