جربي معنا اليوم طريقة تحضيرشوربة العدس الأحمر بالقمح والبطاطس، من الوصفات السهلة والبسيطة، نقدمها لكِ من المطبخ
الخليجي لتبهري عائلتك بوصفاتك المتنوعة، تعلمي أيضاً طريقة تحضير شوربة العدس البني مع فيليه اللحم.
3 ملاعق زيت زيتون 2 بصلة مقطعة 1 كوب عدس احمر 1 كوب قمح 1 بطاطس مقطعة 1 جزرة مقطعة 2 فص ثوم مقطع 3 كوب مرق دجاج 1 ملعقة ملح 1 ملعقة كمون 1 ملعقة فلفل
طريقة تحضير شوربة العدس الأحمر بالقمح والبطاطس :
1- قلي البصل والثوم في الزيت حتى يصفر لونهم.
2- أضيفي الجزر، البطاطس، العدس واتركيهم على النار حتى تنضج المقادير.
3- أضيفي القمح، الملح، الفلفل والكمون واتركيهم على النار قليلاً.
4- اخلطي بالمضرب الكهربائي ثم ارفعيها على النار حتى تسخن ثم قدميها.
