مقادير طريقة عمل شاي مثلج بالعنب الأبيض والخوخ :
4 شاي مغلف1 كوب عصير الخوخ 1 كوب عصير العنب الأبيض2 كوب ماء
طريقة عمل شاي مثلج بالعنب الأبيض والخوخ :
1- سخّني الماء في قدر على النار حتى الغليان. ارفعيه عن النار وأضيفي إليه مغلفات الشاي. اتركيهم لخمس دقائق.
2- أزيلي المغلفات واسكبي الشاي في ابريق. أضيفي نكتار الخوخ ونكتار العنب الأبيض. اخلطي المزيج جيداً وضعيه في البراد
حتى يبرد تماماً.
3- قدميه في أكواب مزينة بشرائح من الخوخ أو حبوب من العنب الأبيض.