من مميزات هذه السلطة أنها يمكن أن تؤكل دافئة أو باردة فى الحالتين ستصبح شهية و يمكن أن تقدم مع شيش طاووق ، و مشاوي أو مع كفتة دجاج ، إليكي طريقة عمل سلطة المعكرونة بالذرة اللذيذة
مقادير سلطة المعكرونة بالذرة
2 كوب معكرونة حلزونية 4/1 كوب كرفس مفروم 1/2 كوب بقدونس مفروم 1 فلفل أصفر مفرومة مكعبات صغيرة 1 كوب ذرة 2/1 كوب شرائح زيتون أسود 4/1 كوب عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة خل أحمر 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملح فلفل أسود
طريقة عمل سلطة المعكرونة بالذرة
1-اسلقي المعكرونة فى ماء مغلي به ملح و زيت ثم ارفعيها من الوعاء و قومي بتصفيتها و شطفها بالماء البارد
2-فى وعاء جانبي اخلطي عصير الليمون مع الزيت و الخل و الملح و الفلفل الأسود حتى تمام الامتزاج
3-اخلطي كل الخضروات مع المعكرونة و شرائح الزيتون الأسود ثم ضيفى التتبيلة و اعيدى المزج حتى تمام التجانس
4-تقدم دافئة او باردة