قرنبيط مقطع 1 ملعقة زعتر 3 ملاعق زيت زيتون 1 ملعقة خل 2 ملعقة عصير ليمون 1 ملعقة ملح
1- اسلقي القربيط في الماء المغلي حتى يلين.
2- اخلطيه في الخلاط حتى يصبح بيوريه.
3- اخلطي الملح، عصير الليمون، الخل، الزعتر وزيت الزيتون جيداً ثم تبّلي بها بيوريه القرنبيط وقدميه.