سلطة الجرجير من أشهر السلطات الخضراء و أكثرها فائدة تقدم كمقبلات ، يمكن تقديمها مع وصفات الطبخ مثل سمك بالفرن ، باستا خضار ، و كبة لحم . إليكي طريقة مختلفة لعمل سلطة الجرجير
مقادير سلطة الجرجير بالرمان
3 باقات جرجير 2 طماطم جبن حلوم مبشور زيتون أسود مقطع مكونات الصلصة 3 ملاعق كبيرة دبس الرمان 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1ملعقة زعتر عصير 1/2 ليمونة
طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان
1-قومي بغسل الخضروات و تقطيع الطماطم مكعبات و الجرجير قطع كبيرة ثم اخلطيهم فى وعاء مع الزيتون و الجبن المبشور .
2-اخلطي كل مكونات الصلصة معًا ثم صبيها فوق السلطة قبل التقديم مباشرة